Lievitati

Potete vedere questa ricetta filmata cliccando qui. Ingredienti per 6 persone: 500 gr. di farina + una spolverata per infarinare la terrina dove verrà lievitata la pasta.Un bicchiere di latte (circa 200ml), 1 cubetto di lievito di birra, 50 gr. di strutto, 2 cucchiai di zucchero, …

Per visualizzare il filmato di questa ricetta cliccate qui, per la versione short del filmato clicca qui. Ingredienti: 500g di farina manitoba, 75g di zucchero, 2 uova, 200ml di latte, 100g di burro, 1 cubetto di lievito di birra, scorza grattugiata di limone, un pizzico di …

Per vedere il filmato pratico della ricetta clicca qui. Per la versione short de video clicca qui. Ricetta realizzata con lo stesso impasto della Treccia per colazione pubblicata in questa pagina, si tratta di una variante che differisce solamente nella lavorazione finale dopo le prime due …

Per vedere il filmato pratico della ricetta clicca qui. per la versione short del video clicca qui. Ingredienti per 10/14 pezzi: 280g di farina, 50g di zucchero semolato, 70g di burro, 15g di lievito, 100ml di latte, scorza di limone grattugiata, 1l di olio di arachidi …

Per vedere il filmato pratico della ricetta clicca qui. per versione short del video clicca qui. Ingredienti per un babà medio o un savarin e 12 piccoli babà: 150g di farina, 70g di burro, 15g di zucchero, 2 uova, 12g (mezzo cubetto circa) di lievito di …